Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 ratings

Prep 5 min.

Total 3h 15 min.

5 portions

Ingrediente

pig’s stomach (approx. 450 g)
1
salt
2 - 3 pinches
white peppercorns (8 g)
2 ½ tsp
water
1700 g
whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
1
Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
8 g
fresh coriander roots and leaves separated
2 sprigs
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
wolfberries (goji)
12 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 119 mg

Proteine 25 g

Calorii 883 kJ / 211 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

50 min.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15 min.

ABC Soup

1h 10 min.

Pasta e ceci

40 min.

Lamb and barley soup

50 min.

Chicken laksa

30 min.

Barley, bacon and chorizo soup

50 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Bulgar and Red Lentil Soup

1h

Vegan Creamy Tomato Soup

30 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min.

Afișare toate