Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 huevos
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 700 g de patatas en dados de 2 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 300 g de caldo de pollo
- 50 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (opțional)
- 1 cucharadita rasa de maicena
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1487 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 16.8 g
- Carbohidrați
- 19.7 g
- Grăsimi
- 23.4 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 688.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 Min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40 min
Guiso de patatas con magro
1 godz.
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min
Lentejas guisadas
50 min
Garbanzos con chistorra
40min
Garbanzos a la catalana
35min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45 min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 Min
Pasta con queso feta al horno
30 min