Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 huevos
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 700 g de patatas en dados de 2 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 300 g de caldo de pollo
- 50 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (opțional)
- 1 cucharadita rasa de maicena
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1487 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 16.8 g
- Carbohidrați
- 19.7 g
- Grăsimi
- 23.4 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 688.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Judías pintas con verduras
35min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min
Patatas guisadas con huevos
45 min
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Guisantes con jamón y sepia
50min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Cuscús especiado de verduras
30 min
Judías blancas con costillas
45 min