Patatas con huevos en salsa verde

Patatas con huevos en salsa verde

4.5 54 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

8 huevos
1500 g de agua
10 g de vinagre
700 g de patatas en dados de 2 cm
2 pellizcos de sal
2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algunas para decorar
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
300 g de caldo de pollo
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (opțional)
50 g de vino blanco
1 cucharadita rasa de maicena

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 688.1 mg

Proteine 16.8 g

Calorii 1487 kJ / 355 kcal

Grăsimi 23.4 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 4.6 g

Carbohidrați 19.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come bien con pocos ingredientes 100 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pimientos rellenos de arroz

1h

Potaje de sepia con garbanzos

40 min.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Calabacines rellenos de pavo

40 min.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 min.

Porrusalda con bacalao

40 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30 min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min.

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min.

Afișare toate