Galette fourrée jambon-champignons
TM6 TM5 TM31

Galette fourrée jambon-champignons

4.4 (215 ratings)

Ingrediente

  • 150 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 50 g de beurre, et un peu pour la poêle
  • 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 8 galettes de sarrasin
  • 8 tranches de jambon blanc

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1498.6 kJ / 358.1 kcal
Proteine
20.1 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
19.3 g
Grăsimi saturate
11.1 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
936 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate