Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Galette fourrée jambon-champignons
Prep 10 min.
Total 40 min.
8 portions
Ingrediente
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
50 g de beurre et un peu pour la poêle
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
40 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
8 galettes de sarrasin
-
8 tranches de jambon blanc
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
936 mg
Proteine
20.1 g
Calorii
1498.6 kJ /
358.1 kcal
Grăsimi
19.3 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
11.1 g
Carbohidrați
25 g
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Thermomix® et moi n°24
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Franța
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