Berenjenas rellenas con pollo
TM31 TM5 TM6

Berenjenas rellenas con pollo

4.2 (467 evaluări)

Ingrediente

  • 2 berenjenas
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 1 pimiento verde (120 g) en trozos
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de azúcar (opțional)
  • 1 ramita de albahaca fresca troceada a mano (opțional)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de carne picada de pollo
  • 1 lata de maíz en conserva (140 g) escurridos
  • 6 lonchas finas de queso de sándwich

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1251 kJ / 299 kcal
Proteine
16.9 g
Carbohidrați
17.1 g
Grăsimi
18.2 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate