Berenjenas rellenas con pollo

Berenjenas rellenas con pollo

4.2 497 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • berenjenas
    2
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de aceite de oliva
    35 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • pimiento verde (120 g) en trozos
    1
  • de tomate triturado en conserva
    200 g
  • de azúcar (opțional)
    ½ cucharadita
  • de albahaca fresca (opțional) troceada a mano
    1 ramita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de carne picada de pollo
    200 g
  • de maíz dulce en conserva (140 g) escurridos
    1 lata
  • lonchas finas de queso de sándwich
    6

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 299 kcal / 1251 kJ
Proteine 16.9 g
Grăsimi 18.2 g
Carbohidrați 17.1 g
Fibre 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate