Berenjenas rellenas con pollo

Berenjenas rellenas con pollo

4.2 562 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

2 berenjenas
1 ½ cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla en cuartos
1 pimiento verde (120 g) en trozos
200 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de azúcar (opțional)
1 ramita de albahaca fresca (opțional) troceada a mano
1 pellizco de pimienta molida
200 g de carne picada de pollo
1 lata de maíz dulce en conserva (140 g) escurridos
6 lonchas finas de queso de sándwich

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 16.9 g

Calorii 1251 kJ / 299 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 17.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial berenjena 12 rețete
Spania

ESPECIAL BERENJENAS 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 min.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45 min.

Aguacate con tartar de atún

30 min.

Guiso marinero

1h 20 min.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min.

Chop suey de gambas

1h

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40 min.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 min.

Arepa dominó

45 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Callos a la madrileña

1h 50 min.

Huevos a la florentina

40 min.

Afișare toate