Berenjenas rellenas con pollo

Berenjenas rellenas con pollo

4.2 544 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

2 berenjenas
1 ½ cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla en cuartos
1 pimiento verde (120 g) en trozos
200 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de azúcar (opțional)
1 ramita de albahaca fresca (opțional) troceada a mano
1 pellizco de pimienta molida
200 g de carne picada de pollo
1 lata de maíz dulce en conserva (140 g) escurridos
6 lonchas finas de queso de sándwich

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 16.9 g

Calorii 1251 kJ / 299 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 17.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial berenjena 12 rețete
Spania

ESPECIAL BERENJENAS 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2u.

Berenjenas rellenas de bacalao

1u.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1u. 30min

Fabas con almejas en cocción lenta

20u.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Rancho aragonés

1u. 30min

Patatas rellenas de gambas

1u.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1u.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Bao buns con gambones crujientes

1u.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1u.

Afișare toate