Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

2.5 35 evaluări
Prep 30 min.
Total 8h 10 min.
24 rebanadas

Ingrediente

Cocción del arroz integral
  • de arroz integral
    200 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 cucharadita
Pan de arroz integral con semillas
  • de agua
    560 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de harina integral de espelta y un poco más para espolvorear el molde
    420 g
  • de sal en escamas
    1 ½ cucharaditas
  • de semillas de comino
    2 cucharaditas colmadas
  • de pipas de girasol y un poco más para espolvorear
    50 g
  • de semillas de chía y un poco más para espolvorear
    50 g
  • de pasas sin semillas
    30 g
  • de aceite de coco para engrasar
    ¼ de cucharadita
  • pipas de girasol para espolvorear
  • semillas de chía para espolvorear

Valori nutritive per 1 rebanada

Calorii 113 kcal / 475 kJ
Proteine 3.7 g
Grăsimi 2.5 g
Carbohidrați 19.2 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Sodiu 67.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate