Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolla a pezzi
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 170 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 550 g di acqua
- 60 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a tocchetti (1-2 cm)
- 100 g di piselli freschi o surgelati
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 10 g di sale
- 125 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati e sciacquati
- crostini di pane, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1104.7 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 44.6 g
- Grăsimi
- 8.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodiu
- 1178.7 mg
Rețete alternative
Afișare toateCrema di broccoli e porri
45 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 godz.
Ceci in umido
1 godz. 30 min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.
Minestra di riso e ceci
30min
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa d'orzo e fagioli
50 Min
Fagioli in umido
1 godz. 30 min
Crema di finocchi
35min
Minestra di farro e ceci
1 godz. 10 min