Sari la conținutul principal Căutare
Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette
4.7 211 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 30 g d'oignon
  • 30 g de beurre
  • 400 g de chair de potiron coupée en morceaux
  • 100 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 3 c. à café de caviar (opțional)
  • 3 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
  • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g
Calorii 744 kJ / 179 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choix des portions - Best of 100 rețete
Franța
Ma Cuisine 196 rețete
Elveția
Ma Cuisine 196 rețete
Spania
Ma Cuisine 196 rețete
Benelux
Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tom Kha Gai

4.6(14)

45min

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(31)

1h

Soupe de panais à la cannelle

4.5(56)

45min

Soupe de poire au vin rouge

4.6(16)

20min

Bisque de crevettes

4.7(201)

30min

Bouillon d'oignon

4.2(10)

55min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

4.0(5)

1h 15min

Soto ayam

4.0(2)

1h 30min

Garbure

4.8(49)

1h 10min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

4.8(31)

15min

Korma de légumes aux noix de cajou

4.7(16)

55min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

4.0(20)

45min

 Afișare toate