Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

3.4 25 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
150 g di funghi misti surgelati
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 uova
10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 513.7 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 1228 kJ / 293.5 kcal

Grăsimi 27.4 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sformatini ai carciofi

1h

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Cous cous magrebino

1h

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50 min.

Frittata nel panino

30 min.

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30 min.

Pallotte cace e ove

55 min.

Maiale allo zenzero

25 min.

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2h

Sformato di cardi

1h

Afișare toate