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Colombo de porc aux légumes
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'un citron vert
-
2 c. à soupe d'épices à colombo
-
400 g d'eau
-
700 g de sauté de porc en cubes
-
300 g de carottes coupées en rondelles
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
3 branches de thym frais
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
36 g
Calorii
2041 kJ /
488 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
23 g
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