Curry vert de porc aux aubergines
TM31 TM5 TM6

Curry vert de porc aux aubergines

3.5 (25 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
  • 200 g de lait de coco
  • 250 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 450 g d'aubergines, en cubes (2 cm)
  • 3 c. à café bombées de pâte de curry vert
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 c. à café bombées de fécule de maïs
  • quelques feuilles de coriandre fraîche

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1987 kJ / 475 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
36 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate