Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
TM31 TM5 TM6

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

3.6 (76 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 200 g de polenta
  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 550 g d'eau
  • sel
  • poivre moulu
  • noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 350 g de tomates, coupées en six
  • 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 branche de romarin frais
  • 500 g de saucisse au couteau, en tronçons de 3 cm
  • 8 tomates cerise, coupées en quatre

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2690 kJ / 643 kcal
Proteine
33 g
Carbohidrați
49 g
Grăsimi
34 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate