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Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 raciones
Ingrediente
-
1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
150 g de zanahoria en rodajas gruesas
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de chorizo de guisar, en rodajas
-
750 g de agua750 g de caldo
-
200 g de patata cortada trozos pequeños
-
1 hoja de laurel seca
-
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
12.6 g
Calorii
1212 kJ /
290 kcal
Grăsimi
18.1 g
Fibre
8.3 g
Carbohidrați
20 g
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