Mijoté de dinde, légumes printaniers

Mijoté de dinde, légumes printaniers

3.9 55 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 40 g de beurre
  • 75 g de lardon
  • 500 g de dinde en lamelles d'1,5 cm d’épaisseur
  • 350 g d'eau
  • 200 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de pommes de terre nouvelles en rondelles d'1 cm (non pelées)
  • 150 g de petits pois frais écossés

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 39 g
Calorii 1803 kJ / 431 kcal
Grăsimi 15 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate