Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 11 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 51.6 g

Calorii 2330 kJ / 557 kcal

Grăsimi 26.5 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 27.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min.

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30 min.

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 min.

Zucchine ripiene di uova

1h

Frittata di spinaci al forno

45 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1h 20 min.

Fish burger

2h 55 min.

Afișare toate