Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

4.2 9 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

Petto d'anatra

4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa di more

250 g di more
30 g zucchero

Purè di sedano rapa

800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
1200 g di acqua
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 801 mg

Proteine 51 g

Calorii 2107 kJ / 504 kcal

Grăsimi 22 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Profumi d'autunno 12 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 min.

Svizzere di pollo

35 min.

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20 min.

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 min.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 min.

Mondeghili

40 min.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min.

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 min.

Bocconcini di tacchino e champignon

45 min.

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Cordon bleu

30 min.

Afișare toate