Versiuni compatibile
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Petto d'anatra
- 4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa di more
- 250 g di more
- 30 g di zucchero
Purè di sedano rapa
- 800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
- 1200 g di acqua
- 50 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2107 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Sodiu
- 801 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min
Agnello in umido
1h 20 min
Coniglio ai carciofi
1 Std. 25 Min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40 min
Polpette di pollo giapponesi
50 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 Min
Agnello al vino
40 min
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 Std. 25 Min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 godz. 30 min
Pollo ripieno alle mandorle
Keine Bewertungen