Ryba z warzywami na parze
TM6 TM5

Ryba z warzywami na parze

4.3 (660 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 4 filety z turbota (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
    sau 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 1 cytryny)
  • 500 g wody
  • 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
2890.2 kJ / 690.8 kcal
Proteine
69.7 g
Carbohidrați
28.2 g
Grăsimi
32.4 g
Grăsimi saturate
6.4 g
Fibre
4.8 g
Sodiu
1169.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate