Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g oliwy z oliwek, extra virgin
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
-
4
filety z turbota (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
sau 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy, patrz wskazówka) - 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 1 cytryny)
- 500 g wody
- 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2890.2 kJ / 690.8 kcal
- Proteine
- 69.7 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 32.4 g
- Grăsimi saturate
- 6.4 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 1169.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateCzarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 godz.
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1 godz.
Małże po marynarsku
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20 min
Ryba w stylu Veracruz
45min