Sari la conținutul principal Căutare
Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto
4.9 339 evaluări
Prep 10 min.
Total 5h 30 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 10 g di burro
  • 500 g di scamone pezzo intero
  • 4 foglie di salvia fresca lavate
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porzioni

Proteine 109.2 g
Calorii 2498 kJ / 597 kcal
Grăsimi 17.5 g
Carbohidrați 0.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura sottovuoto 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40 min.

Polpette in salsa spagnola

4.5(192)

1h

Burrito di carne

4.7(73)

1h 30 min.

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3(68)

1h 45 min.

Crespelle con pollo e spinaci

4.8(5)

2h

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

4.6(5)

2h 20 min.

Vitello alla pizzaiola

4.0(100)

35 min.

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1(29)

1h 15 min.

Agnello in umido

4.1(8)

1h 20 min.

Polpette alla rucola

4.7(17)

40 min.

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

4.5(195)

1h 10 min.

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1h 50 min.

 Afișare toate