Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g di burro
- 500 g di scamone pezzo intero
- 4 foglie di salvia fresca, lavate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritive
- per 6 porzioni
- Calorii
- 2498 kJ / 597 kcal
- Proteine
- 109.2 g
- Carbohidrați
- 0.7 g
- Grăsimi
- 17.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTartare di manzo con salsa aromatica
20min
Manzo alla Stroganoff (TM6)
1h
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Tortillas messicane con maiale
1h 20 min.
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1h 15min
Arrosto di vitello arrotolato
2 godz.
Involtini alla frutta secca
40min
Polpette di pollo giapponesi
50min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 Std. 25 Min
Pollo ripieno alle mandorle
Nu există evaluări
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1h 20 min.
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45min