Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Roastbeef Sottovuoto
TM6

Roastbeef Sottovuoto

4.9 (234 evaluări)

Ingrediente

  • 10 g di burro
  • 500 g di scamone pezzo intero
  • 4 foglie di salvia fresca, lavate
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Valori nutritive
per 6 porzioni
Calorii
2498 kJ / 597 kcal
Proteine
109.2 g
Carbohidrați
0.7 g
Grăsimi
17.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate