Sari la conținutul principal Căutare
Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto
4.9 335 evaluări
Prep 10 min.
Total 5h 30 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 10 g di burro
  • 500 g di scamone pezzo intero
  • 4 foglie di salvia fresca lavate
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porzioni

Proteine 109.2 g
Calorii 2498 kJ / 597 kcal
Grăsimi 17.5 g
Carbohidrați 0.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura sottovuoto 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Braciole pugliesi

4.1(29)

1h

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

4.4(33)

1h 20 min.

Gulash tirolese

4.8(23)

1h 20 min.

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

4.3(316)

45 min.

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

4.7(186)

30 min.

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

4.4(39)

1h 5 min.

Cotolette di spinaci

4.5(59)

1h

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.2(21)

40 min.

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5(52)

50 min.

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(38)

1h

Polpette di carne, funghi e carciofi

4.4(24)

55 min.

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

4.8(21)

1h

 Afișare toate