Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon, coupé en quatre
- 20 g de gingembre frais, coupé en petits morceaux
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à café de paprika
- 600 g de veau (le quasi), coupé en dés (3 cm)
- 300 g d'eau
- 100 g de branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 tomates, coupées en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 6 navets nouveaux, pelés et coupés en deux
- 300 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en deux
- 1 petit fenouil, coupé en quatre
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 250 g d'eau chaude
- 150 g de courgette, coupée en tronçons
- 75 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g de raisins blonds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2970 kJ / 705 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 22 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ragoût de poulet colombien
2ωρ. 20 λεπτ.
Cassoulet au confit de canard
1 godz. 10 min
Blanquette de veau cuisson lente
2ωρ. 10 λεπτ.
Carbonade flamande
1 godz. 45 min
Chili con carne
50min
Sauce marchand de vin
1 godz. 15 min
Couscous royal
1 godz. 20 min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2hod. 35min
Hot dogs
3h 45min
Poulet yassa
12h
Jambalaya de poulet
40 λεπτ.
Hamburgers
3 godz. 15 min