Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3.2 236 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 cucchiaino di origano secco
1 - 2 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo
3 spicchi di aglio a metà
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate a fette
50 g di vino rosso
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
5 g di zucchero

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 699 mg

Proteine 36 g

Calorii 2120 kJ / 506 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura lenta 50 rețete
Italia

Cottura Lenta 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Nuggets di pollo

25min

Chili con carne

1h 20min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10min

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55min

Cordon bleu

30min

Cotolette di spinaci

40min

Pollo con salsa al curry

50min

Polpette fritte

40min

Coniglio con patate e peperoni

1h

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20min

Afișare toate