Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
Prep 20 min.
Total 4h
6 porzioni
Ingrediente
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla dorata a fette
-
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
-
50 g di vino bianco
-
10 g di senape di Digione
-
11 g di sale
-
3 g di pepe nero macinato
-
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
-
150 g di speck a cubetti
-
250 g di funghi freschi in quarti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
8 g di senape in grani grossi
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (opțional) tritato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
980 mg
Proteine
37 g
Calorii
2404 kJ /
574 kcal
Grăsimi
44 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
17 g
Carbohidrați
6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cottura lenta
50 rețete
Italia
Italia
Cottura Lenta
33 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 min.
Involtini di pollo all'arancia
1h 30 min.
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35 min.
Scaloppine alla pizzaiola
25 min.
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2h
Polpette alla mortadella
40 min.
Zuppa di orzo e pollo
1h
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 min.
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 min.
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h