Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4.4 36 evaluări

Prep 15 min.

Total 4h 45 min.

4 porzione

Ingrediente

Sovracosce di pollo e salsa piccante

20 g di olio extravergine di oliva
2 - 3 spicchi di aglio a metà
200 g di cipolle dorate a fette
150 g di pomodori maturi a pezzi
300 g di peperone rosso pulito e a pezzi
1 cucchiaio di chili in polvere (opțional)

1 peperoncino rosso piccante
1 cucchiaio di paprica dolce o piccante, a piacere
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
15 g di zucchero
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di origano secco
20 g di aceto di vino rosso
800 g di sovracosce di pollo senza pelle
250 g di brodo di pollo (vedere varianti)
1 cucchiaino di sale

Riso

600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso a chicco lungo
1 limone (opțional) a spicchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 327 mg

Proteine 35 g

Calorii 2706 kJ / 646 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura lenta 50 rețete
Italia

Cottura Lenta 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 Std.

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1 Std.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1 Std.

Coniglio stufato

1 Std. 10 Min

Pollo croccante al sesamo

45 Min

Trippa all'empolese

1 Std. 15 Min

Maiale in agrodolce

45 Min

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1 Std. 30 Min

Involtini alla frutta secca

40 Min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 Std.

Pollo al burro

1 Std.

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1 Std.

Afișare toate