Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

4.5 58 evaluări

Prep 40 min.

Total 55 min.

12 portions

Ingrediente

Dumpling wrappers

plain flour
75 g
egg yolk
1
water
25 g
salt
1 - 2 pinches

Pork and prawn filling

peeled raw prawns
80 g
piece fresh ginger peeled
1 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
pork mince
100 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine
1 tsp
light soy sauce
2 tsp
white pepper
1 - 2 pinches
cornflour plus extra for dusting
¼ tsp

Assembly

water plus extra for brushing
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 112.6 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 213 kJ / 50.7 kcal

Grăsimi 1.8 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dinner for two 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Char siu bao pork buns

6h 35min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15min

Cypriot grain salad

45min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Curried carrot and ginger soup

40min

Falafel

25h 30min

Prawn saganaki with feta

35min

Brown rice

50min

Smoked salmon terrine

24h 25min

Afișare toate