Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
5 porzioni

Ingrediente

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di cipolla rossa a listarelle
  • 90 g di speck a listarelle
  • 50 g di vino rosso
  • 250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 2 uova
  • 700 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • erba cipollina fresca tritata

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 38.2 mg
Proteine 11 g
Calorii 1086.2 kJ / 259.6 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 2.9 g
Carbohidrați 23.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate