Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 280 g d'eau
-
1
c. à soupe de sirop de malt d'orge
sau 1 c. à café de sucre -
15
g de levure boulangère fraîche
sau 2 c. à café de levure boulangère sèche (8g) - 500 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
- 80 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour le bol
- 1 c. à café de sel
- 50 g de farine de blé dur
-
1 - 2
c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs (opțional)
sau 1 - 2 c. à soupe de graines de pavot (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1088 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 41.9 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Fibre
- 2.03 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePetits pains du 1er août
1hod. 10min
Pain vaudois à la croix
13h 30 min
Pain d'épeautre pur
11h
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1hod. 10min
Pains à hamburger complets
2h 50min
Pain toupie rapide
40min
Grissini
2hod.
Pain de mie
3h
Petits pains au lait
2h 5min
Fougasse
2hod.
Pain express
1h 15min
Pain d'épices
3h