Brioche

Brioche

4.5 25 evaluări
Prep 25 min.
Total 9h 30 min.
16 tranches

Ingrediente

  • de lait
    20 g
  • de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée
    20 g
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • de farine
    350 g
  • œufs
    4
  • de sucre
    60 - 100 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de beurre en morceaux
    170 g
  • beurre pour graisser le moule
    un peu de
  • farine de blé pour saupoudrer
    un peu de
  • jaune d'œuf battu pour badigeonner
    1

Valori nutritive per 1 tranche

Calorii 200 kcal / 836 kJ
Proteine 5 g
Grăsimi 11 g
Carbohidrați 20 g
Fibre 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate