Sari la conținutul principal Căutare
Brioche

Brioche
4.4 559 evaluări
Prep 25 min.
Total 8h
16 tranches
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 20 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 350 g de farine à pain et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 60 - 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 170 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 1 jaune d'œuf légèrement battu, pour la dorure

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 5 g
Calorii 836 kJ / 200 kcal
Grăsimi 11 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 rețete
Franța
BEST OF - Back to school 17 rețete
Franța
Choix des portions - Best of 100 rețete
Franța
La cuisine des enfants 10 rețete
Benelux
Ma Cuisine 196 rețete
Spania
Ma Cuisine 196 rețete
Elveția
Ma Cuisine 196 rețete
Benelux
Ma cuisine au quotidien 196 rețete
Franța
Tartines d'été 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mmmh un doonut !!!

4.3(105)

2 h 45 min

Baguette en épis au sésame

4.9(9)

15 h 45 min

Bretzels

4.7(27)

1 h 50 min

Bagels halloumi et avocat

4.1(14)

2 h 35 min

Pain d'épeautre et de blé

4.4(10)

12 h

Petites gâches au chocolat au lait

4.4(27)

15 h 10 min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

4.6(14)

30 min

Pains pita

4.9(86)

2 h

Pain aux pistaches

4.6(23)

3 h 15 min

Pain blanc

5.0(4)

3 h 45 min

Pain complet sans gluten

4.0(3)

4 h

Tourte auvergnate au seigle

4.1(9)

4 h 45 min

 Afișare toate