Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 170 g d'eau und etwas mehr zum Bestreichen
- 40 g de sucre
- 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
- 40 g de beurre
- 1 œuf
- 450 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 1 blanc d'œuf
- graines de sésame, toutes couleurs zum Bestreichen (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1148 kJ / 274 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaguette
3h 45 min.
Brioche
8 godz.
Pain tessinois
1 Std. 50 Min
Pain accordéon aux herbes
1 godz. 20 min
Pain de campagne
2h
Pain d'épeautre pur
11 godz.
Petits pains aux fruits
3 Std. 5 Min
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Pain vapeur
2h
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2 godz. 40 min
Pain aux noisettes et poires
Nu există evaluări
Bretzels
1 Std. 50 Min