Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pâte
- 260 g de farine
- 20 g d'huile d'olive
- ¼ cube de levure boulangère fraîche (10 g)
- ½ c. à café de sel
- 135 g d'eau
Moulage et garniture
- farine pour abaisser la pâte
- 130 g d'oignons, coupés en quatre selon la grandeur
- 180 g de crème acidulée, toutes sortes
- 150 g de lard, dégraissé, en tranches, coupées en lanières (5 mm)
- 2 pincées de fleur de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5365.5 kJ / 1281.7 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 99.3 g
- Grăsimi
- 87.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLasagne verdi
1h 15min
Rösti bernois
40min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Spaghetti tomates et lardons
35min
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
30min
Menu à trois plats pour deux en 30 minutes
1h 15min
Quiche lorraine, façon baguette
40min
Curry panang
45 min
Gratin de courgettes
1hod. 10min
Pain perdu
30min
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
45 min