Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

5.0 15 ratings

Prep 15 min.

Total 11h

12 tranches

Ingrediente

Prépâte avec ébouillantage

120 g de farine de pur épeautre complète
180 g d'eau chaude

Pâte à pain et finition

300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
200 g d'eau
un peu de farine blanche d'épeautre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 4.5 g

Calorii 520.3 kJ / 123.3 kcal

Grăsimi 0.8 g

Carbohidrați 23.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 rețete
Elveția

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

8h

Petits pains au seigle

12h

Pain toupie rapide

40min

Pain aux graines de lin

1h 30min

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2h

Le bagel original

9h

Pain pita

1h 35min

Petits pains au pesto à la vapeur

Nessuna valutazione

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Grissini

2h

Pain de mie

3h

Petits pains aux fruits

3h 5min

Afișare toate