Dispozitive și accesorii
Pain accordéon aux herbes
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
12 portions
Ingrediente
Pâte
-
600 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
-
300 g d'eau
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
½ c. à café de sucre
-
2 c. à café de sel
-
50 g d'huile végétale
Beurre aux herbes
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en deux
-
3 branches de persil frais effeuillé
-
3 brins de basilic frais effeuillé
-
100 g de beurre mou coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
1183 kJ /
283 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBretzels
1小时 50 分钟
Pain Vallemaggia au levain
33小时
Pain alpin de seigle au levain
33小时
Pain torsadé rustique au levain
27小时 30 分钟
Pain aux graines au levain
33小时
Bürli au levain
27小时
Pain de campagne au levain
33小时
Focaccia au levain
31小时
Levain-chef (starter de levain)
96小时 20 分钟
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2小时
Babka salé au saumon fumé
4小时
Le bagel original
9小时