Dispozitive și accesorii
Petits pains au seigle
Prep 15 min.
Total 12h
12 parts
Ingrediente
-
400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
-
100 g de farine de seigle type 1150
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
5 g
Calorii
611 kJ /
146 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
30 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simplement. Fait. Maison.
204 rețete
Elveția
Elveția