Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 12 ratings

Prep 15 min.

Total 12h

12 parts

Ingrediente

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5 g

Calorii 611 kJ / 146 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux fruits

3h 5 min.

Brioche

9h 30 min.

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50 min.

Pain sandwich

3h

Pain d'épeautre pur

11h

Pains à hamburger complets

2h 50 min.

Escargots à la cannelle

Nu există evaluări

Babka salé au saumon fumé

4h

Le bagel original

9h

Pain pita

1h 35 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

Nu există evaluări

Pain vaudois à la croix

13h 30 min.

Afișare toate