Gratin de chou-fleur

4.8 218 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 1273 kJ / 305 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

50 ans de Thermomix® 50 rețete
Elveția

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es un Amateur de légumes 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 Min

Soupe de légumes au boulgour

45 Min

Dhal à la noix de coco

25 Min

Risotto aux bolets

45 Min

Curry de lentilles

50 Min

Légumes sautés (style asiatique)

10 Min

Légumes sautés

10 Min

Tarte au gruyère

50 Min

Quiche aux asperges

1 Std.

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 Min

Feuilleté au chou rouge

1 Std. 25 Min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 Std.

Afișare toate