Gratin de chou-fleur

4.8 236 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 1273 kJ / 305 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

50 ans de Thermomix® 50 rețete
Elveția

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es un Amateur de légumes 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purée Parmentier nature

55 min.

Curry de courge

30 min.

Tarte aux légumes

1h

Dal à la courge

30 min.

Bowl de superaliments aux légumes

1h 10 min.

Risotto rapide

25 min.

Dal de lentilles corail (2 portions)

35 min.

Curry de légumes et tofu

1h

Curry de légumes à l'indienne

1h 10 min.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 min.

Soufflé au fromage express

50 min.

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30 min.

Afișare toate