Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Dan dan mian (dandan noodles)
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 portions
Ingrediente
Dan dan sauce
-
dried shrimp (see Tips)50 g
-
water for soaking
-
garlic cloves70 g
-
eschalots70 g
-
brown onion50 g
-
chilli powder1 tbsp
-
miso paste (see Tips)50 g
-
vegetable oil150 g
Peanut sauce
-
peanut butter90 g
-
sesame oil30 g
-
hot chilli sauce30 g
Minced pork sauce
-
zha cai (optional - see Tips)30 g
-
fresh ginger peeled20 g
-
vegetable oil20 g
-
pork mince150 g
-
oyster sauce20 g
-
Chicken stock paste (see Tips)½ tsp
-
white sugar½ tsp
-
water120 g
-
cornflour2 tsp
-
dark soy sauce1 ½ tsp
Noodles
-
water1600 g
-
salt1 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white sugar¼ tsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
dried ramen noodles300 g
-
white sesame seeds toasted60 g
-
spring onion/shallot cut into thin slices1
-
unsalted peanuts crushed
-
rice wine vinegar to taste
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1493.1 mg
Proteine
21.7 g
Calorii
2800.3 kJ /
666.7 kcal
Grăsimi
53.2 g
Fibre
7.1 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Carbohidrați
24 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 min.
Udon with chicken and mushrooms
50 min.
Chicken with almonds
45 min.
Spaghetti carbonara (TM7)
40 min.
Pad Thai
1h
Chicken Caprese pasta salad
25 min.
Lasagne with fresh spinach pasta
2h 20 min.
Chicken and mushroom rice
45 min.
Tagliatelle with pumpkin
45 min.
Tomato and mushroom spaghetti
30 min.
High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad
40 min.
French onion pasta
45 min.