Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 1000 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, coupées en rondelles (2 mm)
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lait
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 20 g de beurre, coupé en petits morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1448 kJ / 348 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 21 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin dauphinois
50 min
Aubergines vapeur et riz
1h
Riz à la tomate
30min
Haricots verts aux tomates et au persil
55min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Flan au brocoli
1h 20 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Légumes sautés
10min
Riz Pilaf
40min
Knöpflis
50 min
Artichauts à la romaine
50 min
Purée de pommes de terre
40min