Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 153 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
400 - 500 g de crème entière
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
25 g de gruyère (opțional) râpé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1710 kJ / 409 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 34 g

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Elveția

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