Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.2 28 evaluări

Prep 35 min.

Total 5h

4 porzioni

Ingrediente

Canapè

180 g di acqua
70 g di latte
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
500 g di farina tipo 00

Spuma ai gamberetti

150 g di gamberetti cotti
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di formaggio fresco spalmabile

Aperitivo ai mirtilli

250 g di mirtilli freschi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
350 g di Prosecco

350 g di spumante

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 2332 mg

Proteine 117.7 g

Calorii 13962 kJ / 3337 kcal

Grăsimi 82.3 g

Fibre 21.6 g

Grăsimi saturate 22.6 g

Carbohidrați 473.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Capodanno 43 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova al funghetto

40 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 Min

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 Std.

Uova sode ripiene

1 Std. 10 Min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 Min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 Min

Crema ai pomodori arrostiti

1 Std. 30 Min

Focaccia alla curcuma

3 Std. 30 Min

Hummus di ceci neri

1 Std. 30 Min

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40 Min

Afișare toate