Dispozitive și accesorii
Sous-vide Teriyaki Salmon
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
sesame seeds40 g
-
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)4
-
teriyaki sauce75 g
-
fresh root ginger thinly sliced20 g
-
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)1450 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
95 mg
Proteine
33 g
Calorii
1650 kJ /
394 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide with Blade Cover
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePrawn Saganaki
35 min.
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 min.
Cod with Pistachio and Couscous
30 min.
Seafood Stew with Coconut Milk
35 min.
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice
40 min.
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30 min.
Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach
25 min.
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 min.
Coconut Bao with Prawns
1h 40 min.
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45 min.
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 min.