Dispozitive și accesorii
Sous-vide Teriyaki Salmon
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
sesame seeds40 g
-
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)4
-
teriyaki sauce75 g
-
fresh root ginger thinly sliced20 g
-
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)1450 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
95 mg
Proteine
33 g
Calorii
1650 kJ /
394 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide with Blade Cover
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAlmond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 min.
Prawn Saganaki
35 min.
Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice
40 min.
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min.
Orzo with Salmon and Spinach
40 min.
Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat
1h 30 min.
Prawn Saganaki with Feta
35 min.
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50 min.
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40 min.
Prawn and Chorizo Paella
45 min.
Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach
45 min.
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 min.