Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

3.6 19 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

sesame seeds
40 g
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
4
teriyaki sauce
75 g
fresh root ginger thinly sliced
20 g
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1450 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 95 mg

Proteine 33 g

Calorii 1650 kJ / 394 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide with Blade Cover 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 min.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 min.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min.

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30 min.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 min.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Salmon Kabsa

Nu există evaluări

Cod and Spinach Soup

40 min.

Afișare toate