Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

3.6 18 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

sesame seeds
40 g
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
4
teriyaki sauce
75 g
fresh root ginger thinly sliced
20 g
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1450 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 95 mg

Proteine 33 g

Calorii 1650 kJ / 394 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide with Blade Cover 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45 min.

Prawn Saganaki with Feta

35 min.

Seafood Korma

40 min.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 min.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min.

Prawn Chow Mein

45 min.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 min.

Guinness® Bread

1h 45 min.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Coconut Bao with Prawns

1h 40 min.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min.

Afișare toate