Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de azúcar
- 2 - 3 trozos de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 120 g de leche
- 30 g de mantequilla
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 yema de huevo
- 300 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 150 g de crema de cacao y avellanas
- 2 - 3 huevos de chocolate
- 1 trozo de chocolate negro (70% de cacao) (para hacer virutas)
- 1 trozo de chocolate blanco (para hacer virutas)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2274 kJ / 544 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 65.3 g
- Grăsimi
- 27.1 g
- Fibre
- 2.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioches de remolacha
2hod.
Cinnamon rolls de calabaza
2 godz. 15 min
Pan blanco
3h 10min
Pan de cinco semillas
1 godz. 50 min
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2 godz. 30 min
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 Std. 45 Min
Bollos de pan de batata
3hod.
Brioche rápido
1 godz. 50 min
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16h
Panecillos de espelta
16 Std. 30 Min
Pan de pascua judío (Matzá) - Israel
20 min
Panecillos con semillas de amapola
2h 40min