Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 rametto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio, a seconda del gusto personale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 3 pomodori ciliegino in quarti
- 20 g di vino bianco secco
- 500 g di acqua
- 400 - 500 g di patate (3-4 patate) a fette (½ cm) o a pezzi (3-4 cm)
- 2 spigole (300 g ognuna), squamate e eviscerate
- 1 ½ cucchiaino di sale, a seconda del gusto personale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1020 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 26.4 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 1.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Panino con polpo
6h 30min
Fish burger
35 Min
Tonno in agrodolce
1 godz.
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Trota mimosa
35 Min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1 godz.
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40min
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Insalata di totano e piselli al lime
1 godz.
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min