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Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
-
4 pomodori secchi
-
¼ di spicchio di aglio (opțional)
-
400 g di fesa di tacchino in 4 fette
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
400 g di piselli freschi sgusciati
-
4 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
29.6 g
Calorii
1268 kJ /
303 kcal
Grăsimi
14.8 g
Carbohidrați
13.8 g
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Le carni bianche
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