Sari la conținutul principal Căutare
Scallops with pea purée

Scallops with pea purée
4.8 118 ratings
Prep 15 min.
Total 25 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • eschalots cut into halves
    20 g
  • unsalted butter
    10 g
  • pouring (whipping) cream
    75 g
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • frozen green peas
    225 g
  • lemon juice plus extra to taste
    ½ tsp
  • smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)
    4 pieces
  • scallops roe removed
    8
  • ground black pepper to season
  • balsamic glaze for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2644.6 mg
Proteine 62.6 g
Calorii 2805.3 kJ / 667.9 kcal
Grăsimi 38.1 g
Fibre 6.8 g
Grăsimi saturate 18.7 g
Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dinner for two 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(89)

1h

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(44)

1h 40 min.

Pumpkin and antipasto risoni salad

4.5(38)

35 min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(65)

1h 20 min.

Brown rice salad

4.3(130)

40 min.

Turmeric lime chicken skewers

4.8(142)

1h 30 min.

Warm Caesar salad with polenta croutons

4.4(23)

1h 55 min.

Carrot, feta and mint salad

4.5(88)

40 min.

Oysters with lime granita

4.7(12)

5 min.

Mini chicken kyivs

4.8(219)

45 min.

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.4(7)

25 min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

5.0(20)

20 min.

 Afișare toate