Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 145 g Milch, kalt
- 110 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 20 g frische Germ
- 1 Ei (oder 2 Dotter)
- ½ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 10 g Öl
- 200 g Speckwürfel
- 250 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1495 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Gnocchi Tricolore
30 min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 Std. 50 Min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 min
Süßkartoffel-Quiche
1h 45min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min
Sterzwurst (Polentarolle)
8h 45 min
Gemüserisotto
35 min
Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette
13h 10min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24 Std.