Dispozitive și accesorii
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Reisauflauf mit Äpfeln
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
10 Portionen
Ingrediente
-
weißer Rundkornreis (Milchreis)250 g
-
Milch800 g
-
Butter zum Einfetten
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker1 TL
-
Rum (opțional) nach Geschmack2 - 3 EL
-
Rosinen (opțional) nach Geschmack2 - 3 EL
-
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken600 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Zucker zum Ausstreuen
-
Eier (Größe M)5
-
Zucker nach Geschmack60 - 80 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Zimt, gemahlen (opțional)½ TL
-
Mandelstifte100 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
92.8 mg
Proteine
10.2 g
Calorii
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Grăsimi
18.8 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
44.2 g
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