Neapolitanische Calzone

Neapolitanische Calzone

3.6 19 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 Stück

Ingrediente

Wasser
340 g
Trockengerm (7 g)
1 Packung
20 g frische Germ
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
15 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
500 g
500 g Pizzamehl
Salz
2 TL
Mozzarella in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
300 g
Tomatenpassata
120 g
Ricotta
120 g
Salami (siehe Variation)
80 g
Basilikumblätter, frisch (opțional)
16
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ Teelöffel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 1941 mg

Proteine 49 g

Calorii 4061 kJ / 971 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 18 g

Carbohidrați 107 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

5 Zutaten 15 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

50 min.

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

50 min.

Käsestangerl

35 min.

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40 min.

Blunzenpackerl

50 min.

Pizza Vier Jahreszeiten

1h 30 min.

Quiche mit Kräuterseitlingen

1h 45 min.

Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

50 min.

Brezerl

9h 10 min.

Kartoffel-Spinat-Pizza

1h 5 min.

Karfiolkuchen

1h 40 min.

Möhren-Quiches

1h 10 min.

Afișare toate