
Dispozitive și accesorii
Neapolitanische Calzone
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 Stück
Ingrediente
-
Wasser340 g
-
Trockengerm (7 g)1 Packung
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700500 g
-
Salz2 TL
-
Mozzarella in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)300 g
-
Tomatenpassata120 g
-
Ricotta120 g
-
Salami (siehe Variation)80 g
-
Basilikumblätter, frisch (opțional)16
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ Teelöffel
Valori nutritive per 1 Stück
Calorii
971 kcal /
4061 kJ
Proteine
49 g
Grăsimi
39 g
Carbohidrați
107 g
Fibre
7.5 g
Grăsimi saturate
18 g
Sodiu
1941 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

5 Zutaten
15 rețete
Austria
Austria