Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
- 1 c. à soupe de farine
- 160 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 30 g de concentré de tomate
- 300 g de pulpe de tomate
- 180 g de vin blanc sec
- 300 g d'eau
- 1 brin de thym frais
- 150 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
- 250 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
- 200 g de petits pois frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2232 kJ / 535 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 30 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Curry de poulet et riz
40min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Poulet à l'algérienne
40min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min