Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

4.5 372 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

4 porcje

Ingrediente

1500 g wody
20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
120 g komosy ryżowej (quinoa)
4 czerwone papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
120 g czerwonej soczewicy, suszonej
sól ilość do oprószenia papryk
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pieczarek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
2 łyżki sosu sojowego
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
1 łyżeczkę oregano, suszonego
40 g ziaren słonecznika
10 - 15 g płatków drożdżowych (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1230.4 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 1951 kJ / 466 kcal

Grăsimi 18.5 g

Fibre 12.6 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 61.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DIETA WEGAŃSKA 11 rețete
Polonia

LEKKIE KOLACJE III 20 rețete
Polonia

OBIADY Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 min.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 min.

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 min.

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 min.

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40 min.

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min.

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 min.

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40 min.

Ratatouille z bobem

1h

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45 min.

Placek z hummusem z cieciorki

20 min.

Wegańskie zielone curry z tofu

25 min.

Afișare toate