Klopsy z seitana z sosem kaparowym

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

4.1 30 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porcje

Ingrediente

Klopsy
  • 50 g bułki pszennej, wegańskiej, suchej, połamanej na kawałki
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 400 g seitanu pokrojonego na kawałki
  • 10 g płatków drożdżowych
  • 2 czubate łyżeczki agaru
  • 25 g skrobi kukurydzianej
  • 700 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM wegańskiego
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszona
  • 600 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
Sos kaparowy
  • 150 g śmietanki sojowej
  • 15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 40 g mąki pszennej
  • 15 g syropu z agawy
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 30 g
Calorii 2029 kJ / 483 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 3.8 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate