Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

4.0 14 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 porcji

Ingrediente

Gotowanie jajek

6 jajek
woda (do oznaczenia 1 l)

Sos jogurtowy

400 g jogurtu typu greckiego
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu, płynnego
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Falafele

110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
3 ząbki czosnku
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 jajko
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
1 łyżeczka kolendry, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
70 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70 g bułki tartej

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 563.3 mg

Proteine 15.2 g

Calorii 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Newsletter 2025 13 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25 min.

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 min.

Curry z warzywami

1h 25 min.

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1h 10 min.

Wegańskie curry ze szparagami

1h

Sos warzywny z masłem orzechowym

30 min.

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 min.

Placek z hummusem z cieciorki

20 min.

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 min.

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

55 min.

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40 min.

Szarpany jackfruit BBQ

25 min.

Afișare toate