Pierogi ruskie

4.1 3.3K evaluări

Prep 1h

Total 1h 30 min.

6 porcji

Ingrediente

Farsz

25 g kaszy manny
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 324 mg

Proteine 23 g

Calorii 2349 kJ / 562 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 97 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KULINARNE ABC 203 rețete
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min.

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55 min.

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 min.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 min.

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 min.

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30 min.

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1h 50 min.

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min.

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 min.

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 min.

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1h 15 min.

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min.

Afișare toate