Porkolt

Porkolt

4.1 16 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 200 g di cipolle in quarti
  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di bocconcini di carne di maiale lonza (3-4 cm)
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio di paprika dolce o piccante
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 1 pizzico di foglie di alloro secche
  • 1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 694 mg
Proteine 49.9 g
Calorii 904.4 kJ / 216 kcal
Grăsimi 43 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 12.6 g
Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate